Entre grenouilles et orchidées

En fin de semaine passée, nous avions décider de faire un peu de tourisme dans la région de Monteverde Nous sommes donc allés au jardin des orchidées qui comporte une panoplie d'orchidée indigènes du Costa Rica. Le jardin est bâti à partir des pousses recueillies dans les différents types de forêt du Costa Rica (primaire, secondaire, pluvieuse, nuageuse, etc.). C'est vraiment des plantes intéressantes. Chaque orchidée s'est adaptée en fonction d'attirée un seul type d'insecte soit par la couleur, les odeurs ou leur forme. Il y en a donc vraiment de toutes sortes : certaines qui sentent le clou de girofle, d'autres le fumier, d'autres extrêmement petites (nous avons d'ailleurs vu l'orchidée la plus petite au monde). Finalement, nous sommes aussi allés au Ranario (rana=grenouille), soit le musée des espèces de grenouilles qu'on retrouve au Costa Rica à l'état sauvage. Encore une fois, la diversité est impressionnante : des grenouilles toxiques halucinogènes, aux petites grenouilles couleur métal, au barriolés de toutes sortes de couleurs (oranges, bleus, verts, rouges). Bref, nous pensons que ce qui a de plus impressionnant ici, s'est vraiment la diversité biologique. Lundi, nous sommes allés proche de San José pour rencontrer les gens de la seule association costaricaine des coopératives de café qui s'inscrivent dans le cadre du commerce équitable. Ce fut très intéressant. On s'est alors rendu compte que pour faire partie de ce marché plus juste, cela exige une tonne de paperasses et de ressources humaines. On se rend compte que ce n'est vraiment pas accessible aux petits producteurs s'ils ne se rassemblent pas pour créer des associations.