Les nouvelles photos enfin et petite chronique culturelle

Dimanche fut notre première visite officielle du centre-ville de Santa Elena. C'est plus que très touristique (agences de tours, hôtels, restaurants, etc.). Nous avons par ailleurs pu observer une grande procession religieuse des villageois qui, à l'occasion de la fête de l'Esprit Saint, défilait en répendant des fleurs, en jouant de la guitare et en chantant. Les messes ont l'air beaucoup plus festives et animées ici que chez nous : l'église était bondée et tout le monde chantait vraiment fort. Parlant de musique, ici, contrairement à ce qu'on aurait pu penser, il n'écoute que de la musique en espagnol et plutôt traditionnelle, très peu en anglais. Au début, ça nous plaisait, c'était exotique et cela nous faisait penser à la plage et aux vacances. Cependant, lorsque nous avons commencer comprendre que c'était toujours la même chose et que les paroles étaient plutôt vides, on commence à trouver ça moins exotique et très répétitif, surtout après 10h de voiture et la même musique répétitive dans le piton). Parlant de répétition, malgré que nous soyons vraiment pas difficiles au niveau de la nourriture, le pinto (riz et harricots) servi finalement trois fois par jour, commence a nous écoeurer un peu (on n'imagine pas à la fin de notre séjour). Ce n'est pas que notre père d'accueil manque d'argent, mais plutôt que cela semble une habitude bien ancrée chez plusieurs ticos de manger toujours la même chose et de jamais varier au niveau des saveurs (à part la coriandre): du riz, des haricots, des tortillas (crêpes de maïs), fromage qui goûte rien, bananes plantains et oeufs (si on est chanceux). Ce n'est pas non plus un problème de disponibilité des aliments, mais vraiment une question d'audace en cuisine et de goût. Nos corps ont dû aussi s'habituer à ce régime (très gras, très salé ou très sucré, pas de viande, pas de poisson, pas ou peu de légumes variés, les mouches et la panoplie d'insectes de la maison qui partagent notre nourriture). Bref Geneviève a été malade durant quatre jours, mais cela va mieux maintenant. La fin de semaine, lorsque la cuisinière n'est pas là, Geneviève s'est proposé de faire la cuisine pour diversifier un peu. Ne vous inquiétez pas, malgré cela, nous nous plaisons beaucoup ici, et les gens sont si gentils.

Nous avons comme projet de partir explorer d'autres plages en fin de semaine. Or, de nos montagnes, c'est beaucoup plus difficile d'accéder à la côte pacifique en autobus et il n'y a apparemment pas de compagnie de location de voiture à Monteverde. Ainsi, notre ami gringo (américain) qui travaille aussi pour la coopérative nous a proposé de venir et d'utiliser un système de transport semi-privé, moins cher que le taxi. Nous avons bien hâte de revoir le soleil et les plages, car depuis une semaine c'est de la pluie, de la pluie, de la pluie. Le coin est magnifique, mais il est difficile d'en profiter(exception faite du matin très tôt, car il ne pleut pratiquement pas).